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2007-09-28 | 顺牌简易粉蒸肉

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瘦点的五花肉切厚片，用“味极鲜+盐+味精+腐乳汁+花椒粉+胡椒粉”煨半小时，然后将每片肉都裹上米粉，上笼蒸。咱没荷叶咱就铺白菜叶，还好，白菜叶最后可以吃掉，一点不浪费。 大笑 开锅后换中火蒸了40分钟，再从笼屉里拣出来，码盘~喷香 调皮 再来一张近照~我男人是标准的山东人，做饭总得酱香厚咸。这是人家做的青鱼烧茄子，味道还成，就是死难看。 流汗 
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