
大家都知道某顺家有很多杂粮,不是见爱晕同学送的哈,都是俺自家买的……但吃起来咋就没见爱晕同学家种的好吃捏???见爱晕,别再种大蒜啦,咱换点别的种成不?种山药吧,种出来后咱贩卖到假温柔她那旮旯,她那山药狠贵!咱狠狠地剥削一把那个财迷婆娘一把!
言归正传,说八宝饭。
糯米,黑米,花生,枸杞,绿豆,红豆,豇豆,百合片,莲子……九宝?啊,俺放料时数错了,多就多吧,反正吃在嘴里基本一致。这些东西前天下午就泡上了,中途换了几次水,今天下午蒸的。蒸之前豆啊米啊,都泡很软了。
取一干净大碗,碗壁抹油,将撇出水的杂粮用1调羹花生油(咱家没猪油,据说猪油最好)、30G绵白糖搅拌均匀,然后把杂粮一把把抓到碗里,按压平整后,上笼蒸。开锅后换中火半小时,即熟。把蒸好的饭扣到大盘子上,淋上蜂蜜(图片是淋蜂蜜前)就成啦。本来应该化点冰糖水,俺懒了,直接弄蜂蜜^_^
不带吹牛的,这是某顺的八宝饭处女秀。以后会更加改进,等着瞧好吧!






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